「男の料理教室」を開催しました。
料理教室が初めての方は2名で、あとの方は2回目の参加でしたが、皆さん和気あいあいと手慣れた姿勢で調理をされてました。
献立は、鯵のフライ・ねぎ鶏の串焼き・けんちん汁、でした。(お酒の肴にピッタリ !!)
会費は一人500円を徴収しました。
【初めに、会場の和室に於いて福祉部長の景山眞一が挨拶をしました。】 |
【最初は、けんちん汁の材料を切っていただきました。】 ⇒
【次に、串焼きのねぎ・鶏肉・ピ-マン・エリンギ・最後が鶏肉になる様に切り串に刺します。】
【鯵のさばき方を習いました。指導は大前栄子さんです。真剣でしょ!(*^_^*)】 |
【どうですか!うまいもんでしょ。・・・】 |
【キャベツの千切りを添えてでき上がりました。おいしそう!】 |
【ビールで一杯、楽しく会食しました。ありがとうございました。】 |