2013年2月11日月曜日

男の料理教室を開催

 1月27日(日)に福祉部(福祉委員会)主催で、講師に「あつこクッキングスタジオ」 西本 敦子(にしもと あつこ) 先生をお迎えし、「男の料理教室」を開催しました。

                        まずは委員長の挨拶から(*^_^*)
   フードコーディネータの西本です!今日は簡単・美味しい韓国料理を作りましょう
           では、レジメに添って先生の実技から
                   各班に分かれて作ってみましょう  3班 なかなか手付きが良いがね(^。^)
                                 1班  楽しいわ~
                                 
                             イカのお造り!捌き上手です
今日のメニュウー:大根のカクテキ・牛肉入りナムル・いかのフェ・クッパ 4点です
    試食タ~イム(●^o^●)
                                                                         あまりの美味しさに先生もニッコリ(^。^)

 
毎月でもいいの~??      大好評でした    家に帰ったら奥さんに作ってあげてね~  

2013年2月10日日曜日

萱原支部「防災講演会」開催

 萱原支部 防災会(廣澤 昇会長)では、2月3日(日)13時から防災講演会を開催されました。
 当日は、節分と重なりましたが、20人の皆さんが受講されました。

廣澤会長からあいさつ

  講師に、雲南消防本部予防課 本間 均係長を迎えて、熱心に講演を聴講されました。 
  本間講師から、最初に全国・県内・雲南・三刀屋の「火災の発生状況や概要」のお話がありました。
 続いて、「災害の知識について」を演題として、近年多発する「地震」や「風水害」についての用語である「緊急地震速報」、「震度とマグニチュードの違い」、「災害伝言ダイヤル」、「ゲリラ豪雨」、「記録的短時間大雨情報」、「土砂災害警戒情報」・・・・ について巧みな話術で、詳細にわたりお話がありました。

  最後には、「救命処置の流れ」と題して、AEDの使用方法の指導がありました。
本間講師は、救急救命士の有資格者であり、これも分かりやすく丁寧な指導でした。

  廣澤会長は、先頭に立って実技に挑戦されていました。
  他支部の防災会も、このような「防災講演会」を開催してみてください。
  きっと 「目からウロコ・・・」ですョ。